Tủ cấp đông nhanh Techfrost E5
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Bảo hành: 12 tháng
- Tình trạng: Còn hàng
- Giá bán: Liên hệ
Liên hệ mua hàng: 0906 066 638
Liên hệ mua hàng 1: 0967 458 568
Liên hệ mua hàng 2: 0902 226 358
Liên hệ mua hàng 3: 0939 219 368
Liên hệ mua hàng 4: 0799 958 682
Liên hệ mua hàng 5: 0902 226 359
TỦ CẤP ĐÔNG NHANH TECHFROST E5 – THIẾT BỊ LÀM LẠNH NHỎ GỌN, HIỆU SUẤT CAO CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP
🚀 GIẢI PHÁP BLAST CHILLING & BLAST FREEZING GIÚP GIỮ TRỌN HƯƠNG VỊ, KẾT CẤU VÀ ĐỘ TƯƠI NGON CỦA THỰC PHẨM
Trong môi trường kinh doanh ẩm thực hiện đại, việc kiểm soát nhiệt độ nhanh chóng và chính xác là yếu tố quan trọng để duy trì chất lượng sản phẩm. Đặc biệt với các dòng thực phẩm cao cấp như Gelato, bánh ngọt, mousse, chocolate, thực phẩm chế biến, quá trình làm lạnh chậm có thể ảnh hưởng đến cấu trúc, hương vị và hình thức thành phẩm.
Tủ cấp đông nhanh Techfrost E5 là dòng thiết bị làm lạnh chuyên nghiệp đến từ TECHFROST – Italy, được thiết kế nhỏ gọn nhưng sở hữu hiệu suất mạnh mẽ, đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, tiệm bánh, quán café, bếp trung tâm và cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô vừa.
Nhờ công nghệ Blast Chilling và Blast Freezing, Techfrost E5 giúp hạ nhiệt nhanh chóng, bảo vệ chất lượng nguyên liệu và tối ưu quy trình sản xuất mỗi ngày.
⭐ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA TỦ CẤP ĐÔNG NHANH TECHFROST E5
❄️ CÔNG NGHỆ LÀM LẠNH NHANH BLAST CHILLING – BẢO TOÀN CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM
Techfrost E5 được phát triển để đáp ứng nhu cầu làm lạnh nhanh trong môi trường chuyên nghiệp.
✨ Khả năng xử lý nhiệt độ vượt trội:
🔥 Làm lạnh nhanh Blast Chilling
90°C xuống +3°C trong 90 phút đạt năng suất 20 kg
🔥 Cấp đông nhanh Blast Freezing
90°C xuống -18°C trong 240 phút đạt năng suất 14 kg
Công nghệ này giúp:
✨ Giảm nhanh nhiệt độ lõi sản phẩm
✨ Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật
✨ Duy trì màu sắc, hương thơm và độ tươi tự nhiên
✨ Giữ cấu trúc mềm mịn của Gelato và bánh ngọt
✨ Giảm hao hụt nguyên liệu sau quá trình bảo quản
⚙️ THIẾT KẾ NHỎ GỌN – LINH HOẠT CHO MỌI KHÔNG GIAN BẾP
Một trong những ưu điểm nổi bật của Techfrost E5 là thiết kế tối ưu diện tích nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất vận hành mạnh mẽ.
✨ Kích thước nhỏ gọn giúp:
🔹 Dễ dàng bố trí trên quầy hoặc trong khu vực sản xuất
🔹 Phù hợp với các mô hình cần tiết kiệm không gian
🔹 Thuận tiện cho việc vận hành và vệ sinh
✨ Khoang chứa rộng rãi:
🔹 Sức chứa 5 khay GN
🔹 Thiết kế bên trong khoa học giúp sắp xếp sản phẩm dễ dàng
🔹 Tối ưu cho bánh, kem, nguyên liệu và thực phẩm chế biến
🧊 KIỂM SOÁT NHIỆT ĐỘ CHÍNH XÁC – VẬN HÀNH ỔN ĐỊNH
Techfrost E5 được trang bị hệ thống điều khiển thông minh, hỗ trợ người dùng kiểm soát quá trình làm lạnh hiệu quả.
✨ Điểm đặt nhiệt độ làm việc lên đến -40°C
✨ Có thể trang bị đầu dò lõi sản phẩm theo yêu cầu
✨ Theo dõi chính xác nhiệt độ bên trong thực phẩm
✨ Đảm bảo chu trình cấp đông đạt hiệu quả tối ưu
✨ Phù hợp với các quy trình sản xuất cần độ chính xác cao
💎 GIỮ NGUYÊN CHẤT LƯỢNG THÀNH PHẨM SAU CẤP ĐÔNG
Techfrost E5 không chỉ giúp làm lạnh nhanh mà còn hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm.
🍨 Đối với Gelato và kem cao cấp
✨ Duy trì độ mịn đặc trưng
✨ Hạn chế tạo tinh thể đá lớn
✨ Giữ hương vị nguyên bản
🥐 Đối với bánh ngọt
✨ Bảo vệ hình dáng sản phẩm
✨ Giữ kết cấu mềm xốp
✨ Tăng thời gian bảo quản
🍱 Đối với thực phẩm chế biến
✨ Chủ động chuẩn bị nguyên liệu trước
✨ Giảm áp lực sản xuất giờ cao điểm
✨ Tăng hiệu suất vận hành bếp
🔥 ƯU ĐIỂM KHI LỰA CHỌN TECHFROST E5
✨ Thương hiệu TECHFROST đến từ Italy với kinh nghiệm chuyên sâu trong lĩnh vực thiết bị làm lạnh nhanh
✨ Thiết kế nhỏ gọn, phù hợp nhiều mô hình kinh doanh
✨ Hiệu suất làm lạnh mạnh mẽ so với kích thước
✨ Tiết kiệm không gian lắp đặt
✨ Dễ dàng vận hành và bảo trì
✨ Đáp ứng tiêu chuẩn bảo quản thực phẩm chuyên nghiệp
🏭 ỨNG DỤNG THỰC TẾ CỦA TỦ CẤP ĐÔNG NHANH TECHFROST E5
Thiết bị phù hợp cho:
🍰 Tiệm bánh Bakery
🍨 Cửa hàng Gelato, kem thủ công
☕ Café có khu vực sản xuất bánh
🍽 Nhà hàng cao cấp
🏨 Khách sạn, resort
👨🍳 Bếp thử nghiệm, bếp trung tâm quy mô nhỏ
📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT TỦ CẤP ĐÔNG NHANH TECHFROST E5
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Thương hiệu |
TECHFROST |
|
Xuất xứ |
Italy |
|
Model |
E5 |
|
Dung tích |
5 khay GN |
|
Điểm đặt làm việc |
-40°C |
|
Làm lạnh nhanh Blast Chilling |
90°C → +3°C trong 90 phút: 20 kg |
|
Cấp đông nhanh Blast Freezing |
90°C → -18°C trong 240 phút: 14 kg |
|
Nguồn điện |
230V / 1Ph / 50Hz hoặc 380V / 3Ph / 50Hz |
|
Công suất tiêu thụ |
1 kW / 7A |
|
Gas lạnh |
R452A |
|
Kích thước ngoài |
L820 x D740 x H900 mm |
|
Kích thước trong |
L700 x D450 x H375 mm |
|
Kích thước đóng gói |
L850 x D850 x H1070 mm |
|
Trọng lượng |
100 kg |
🚀 TECHFROST E5 – LỰA CHỌN THÔNG MINH CHO DOANH NGHIỆP MUỐN NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG BẢO QUẢN
Sở hữu thiết kế nhỏ gọn, công nghệ làm lạnh nhanh mạnh mẽ cùng khả năng bảo vệ tối đa chất lượng thực phẩm, tủ cấp đông nhanh Techfrost E5 là giải pháp lý tưởng cho những mô hình F&B cần một thiết bị chuyên nghiệp, ổn định và hiệu quả.
📞 Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết về Techfrost E5 và lựa chọn giải pháp cấp đông phù hợp nhất cho nhu cầu kinh doanh của bạn!
sản phẩm liên quan
sản phẩm nổi bật
Dịch vụ hỗ trợ triển khai dự án
OKASU tự hào cung cấp dịch vụ Hỗ trợ & Triển khai các dự cung cấp thiết bị nhà hàng khách san. OKASU đều tuân thủ quy trình chuyên nghiệp, đáp ứng chính xác nhu cầu của khách hàng, đảm bảo tính hiệu quả của toàn dự án.
Dịch vụ hỗ trợ bảo trì, bảo dưỡng
Với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn, OKASU nhận thấy để đảm bảo cho một hệ thống hoạt động ổn định, an toàn và hiệu quả là một trong những vấn đề khó khăn đối với các doanh nghiệp không chuyên. Do vậy, chúng tôi cung cấp tới khách hàng dịch vụ bảo trì, bảo dưỡng tổt nhất cho toàn bộ hệ thống…
Nghiên cứu & chuyển giao công nghệ
Trong bất cứ linh vực nào, đặc biệt là trong lĩnh vực cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn, vấn đề đổi mới và chuyền giao công nghệ là hết sức cần thiết và quan trọng trong chiến lược phát triển của mỗi công ty. Với sự liên kết chặt chẽ với các đối tác là Kỹ sư cùng các tập đoàn sản xuất thiết bị trong và ngoài nước, chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm cao cấp.